L’esigenza del cliente che ci ha condotti alla realizzazione di questo progetto era quella di creare, per gli agenti, un supporto alla vendita dei prodotti presso la ristorazione “veloce”. Non un vero e proprio ricettario, bensì qualcosa che mostrasse le potenzialità dei prodotti ad essere utilizzati per creare piatti gustosi e di qualità, anche a chi non ha le competenze di uno chef stellato.

Si tratta quindi di spunti per l’utilizzo dei prodotti il cui punto di forza è la fotografia, che deve mostrare come il piatto può essere presentata al cliente.

Il ricettario è composto da 40 pagine, 4 pagine per ognuno dei 9 prodotti presentati, dove si suggeriscono 5 metodi di preparazione oltre alle informazioni e alle caratteristiche.

Non ci siamo limitati quindi solo alla parte grafica ma, grazie alla collaborazione dello chef del nostro team, che ha ideato le ricette e preparato i piatti, abbiamo realizzato anche ambientazione e fotografia.

Più di 40 piatti realizzati e fotografati dei quali vi mostriamo di seguito alcuni scatti.